Biarritz

Ingrédients: 
125g de poudre d'amandes 
125g de sucre
3 blancs d’œuf

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°C.
• Mélanger l'ensemble des ingrédients 
• Déposer des ronds de pâte sur une feuille de papier sulfurisé. 
• Enfourner jusqu'à légère coloration.